おかげさまで開店16年目
baisenlog_staff- 今日は３月３日「ひな祭」です。気がつけば、今日が開店記念日でした。１５年前の２００７年３月３日に、土曜日と日曜日だけの営業ということでスタートしました。オリジナルブレンドの配合は、胃が痛くなるほど何度も作っては飲みを繰り返したのを覚えています。カウンターに並ぶコーヒー豆の瓶も少なく、楽しみも不安も…。初めて来てくれたお客さんが、「おいしかった」と言いながらリピートしていただいたのが本当にうれしかったですね。今日まで当店を支えていただいたお客様に、心から感謝したいと思います。これからも当店のコンセプト「煎りたて珈琲で、ご自宅をMy Cafeに」を大切に、心を込めて、誰もが自分流でおいしく飲めるコーヒー豆をお届けしていきたいと思います。
Follow me!
