2022年10月11日
イノシシ君から守り抜いた田んぼが実りました。台風１４号の風で倒れてしまった稲もありますが、なんとか収穫を迎えることができました。今年も母の頑張りに感謝です。小さな一粒一粒がおいしいご飯になります。餅米は今でも“かけ稲”に […]
2022年7月27日
６月に植えた稲が育ってきました。籾を撒いてから２ヶ月で、立派な稲に育ってきました。この２ヶ月の間にも、水の管理、草刈り…。米作りには、八十八の手間がかかるということを知りました。７月・８月の草刈りと鍬仕事は、滝のような汗 […]
2022年6月10日
今年も田植えが終わりました。田んぼに水が張られ、荒代掻き・代掻きが終わってきれいになった田んぼは広々と見えます。そんなにたくさんの田んぼを作っているわけではなく、大きな機械が無いので田植えや収穫は委託しています。それでも […]
2022年4月8日
庭先に春の花が咲きました。いつの間にか葉が緑に…いつの間にか蕾が…そしてきれいな花が咲いていることに気づきました。毎日同じような時間が流れているように感じても、一瞬一瞬の今この時の積み重ね。小さな種や球根の中に、こんなき […]
2022年3月3日
今日は３月３日「ひな祭」です。気がつけば、今日が開店記念日でした。１５年前の２００７年３月３日に、土曜日と日曜日だけの営業ということでスタートしました。オリジナルブレンドの配合は、胃が痛くなるほど何度も作っては飲みを繰り […]
