お知らせ・商品情報
焙煎の様子です

今の季節は釜の暖かさがとてもうれしいです。これが夏はたまりません…汗だくです。豆たちは釜の中で少しずつ姿を変えていきます。小さな釜なので、釜から出てくる煙、香り、豆表面の張り具合を見ながら火加減を調節して焙煎を進めていき […]

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お知らせ・商品情報
当店のコーヒー豆が登場しました!

NHK大分放送局の番組『いろどり大分』、その中で富田典保アナウンサーがお送りする「週末ノリノリ!」があります。その取材が1月に「道の駅みえ」で行われ、当店のコーヒーも登場しました。また、NHKラジオ1第で金曜午後5:05 […]

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つぶやき
立春が過ぎました

2月4日は『立春』、新しい年(2022年)が本格的にスタートしました。「2020年、2021年は大激変の時、そして2022年から2025年あたりまでが大激動の時…その激動の波に飲み込まれて右往左往するのではなく、しっかり […]

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うちのネコたち
当店のお客様係

今回は、当店のお客様係を紹介します。8歳の雌ネコのナナさんです。一番年上ということもあって、とにかく他のネコのお世話をよくやきます。「ニャーニャー…」うるさいなあと思っていると、それは他のネコが窓の外に帰ってきているから […]

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お知らせ・商品情報
ホームページ作成しました

コロナ禍で私たちの生活は変わりました。にぎやかに盛り上がっていた忘年会、新年会、歓送迎会…。しかし、今は「自分の部屋で過ごす」「家族と過ごす」という時間がとても増えたのではないでしょうか。ご自宅で、お部屋で過ごす時間、家 […]

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