コーヒー豆工房焙煎ログへつぎ

2022年4月25日

急な営業日の変更や道の駅への配達のため不在にすることがありますので、遠方からご来店の際は事前にご連絡いただけると助かります。よろしくお願いいたします。

2022年4月25日

２２日(金)と２３日(土)は、たくさんの注文をいただき、道の駅にも豆たちが旅立っていきました。おかげさまで小さな釜は連日フル回転でした。でも釜は「任せといて！」と頼もしく回ってくれています。釜から出てきた豆たちが、トラッ […]

2022年4月8日

庭先に春の花が咲きました。いつの間にか葉が緑に…いつの間にか蕾が…そしてきれいな花が咲いていることに気づきました。毎日同じような時間が流れているように感じても、一瞬一瞬の今この時の積み重ね。小さな種や球根の中に、こんなき […]

2022年3月31日

チビは、ある日突然我が家の庭にやってきました。「２匹のお姉ちゃんたちがいるし、ここには住めないよ」と伝えるとチビは、「ボクはここに住むことに決めた！」と譲らないのです。チビの強い決心に負けて我が家に迎え入れることにしまし […]

2022年3月29日

ドミニカAAバラオナです。マイルドな酸味と豊かな香りで飲みやすいコーヒーです。来店されるお客様で、「香りのよいコーヒー豆を…」と求められるお客様には、まずこのドミニカ豆をおすすめしています。優れたアロマと爽やかなテイスト […]